Buffet Brunch Samedi
14 novembre, de 12h à 15h
Le 14 novembre, de 12h à 15h, venez profiter de notre brunch buffet du samedi, avec une sélection variée de pains et viennoiseries, de sucreries, de yaourts, de fromages, de charcuterie, de salades, de plats chauds et de desserts qui combinent divers produits d'automne - châtaignes, noix, potiron et patate douce.
Après le brunch , profitez de l' après-midi au bord des piscines de l'hôtel et profitez de l'espace et du beau temps.

(3 - 12 ans - 15€)

Pain et viennoiserie
Pain de seigle aux terrasses
Baguette Lusitanienne
Mini pain à l'avoine
Mini pain aux céréales
Mini croissant
Mini Chausson aux pommes
Mini pain au chocolat
Mini boule de Berlin
Mini doughnut
Mini muffin aux pommes et cannelle
Crêpes
Tranches dorées

Bonbons-Graines-Céréales-Yaourts
Sirop d'érable
Crème de noisette
Confiture de pomme, fruits rouges, figue et tomate
Beurre d'arachide
Cranberries, Pruneaux et Raisins de Corinthe
Amandes et Noisettes
Graines de Tournesol
Granola
Pudding aux Graines de Chia
Chocapic
Boules énergétiques
Yaourt Grec, Maigre et à la Fraise

Buffet Froid
Fromage Manchego
Fromage de l'île
Jambon
Salpicão
Tapenade olive verte
Pesto de tomate séché
Quiche de chèvre, saumon fumé et roquette
Wrap de poulet fumé
Dakos
Salade Niçoise végétarienne
Trempette de betterave avec za'atar, pico de gallo et maïs
Coleslaw de pomme et fenouil aux noix
Fattoush
Sandwich de jambon et Manchego avec confiture de figue

Buffet Chaud
Empanada de morue aux poivrons
Empanada de pot-au-feu
Frittata de feta et aneth
Courge rôtie au pesto
Fenouil braisé aux câpres et olives
Patate douce rôtie aux noix et sirop
Polenta aux champignons et herbes
Riz à la morue et coriandre avec épis
Joue de jeune bœuf braisée aux châtaignes
Œufs au plat
Omelettes
Œufs à la florentine

Desserts
Gâteau à l'huile d'olive et au miel
Crémeux châtaigne et chocolat (vegan)
Cupcake courge (vegan)
Fraise
Ananas
Raisins
Salade de fruits
Noix grillées
Réservez votre place dès maintenant et venez passer votre samedi avec nous !
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