Eat & Drink
A arte de saborear devagar
Descubra as ofertas gastronómicas que aguardam por si no Castelo Suites, onde a essência do Mediterrâneo abraça a autenticidade da tradição algarvia, criando uma experiência gastronómica memorável. Cada ingrediente que servimos conta uma história de qualidade e proximidade, e cada prato celebra a frescura orgânica da terra e a pureza do mar que nos rodeia.
O RESTAURANTE
Aqui, a ementa transforma-se ritmadamente: todos os dias da semana propomos uma nova viagem temática, assegurando que cada jantar é uma agradável surpresa. Com um foco profundo nos legumes mais frescos da região, nos ingredientes locais e na riqueza do peixe e marisco da nossa costa, criamos uma cozinha honesta, vibrante e sofisticada.
Horário de Funcionamento
Pequeno-almoço 07:30 às 10:30
Jantar 18:30 às 22:00
HORIZON SKY BAR
À medida que o dia cede lugar aos tons quentes do entardecer, este rooftop torna-se no cenário perfeito para relaxar, oferecendo uma deslumbrante vista panorâmica de 360 graus sobre a icónica costa de Albufeira. Deixe-se guiar pela nossa carta de cocktails de autor, complementada por uma seleção de bebidas premium. Sinta a brisa marítima e brinde ao verdadeiro slow glamour.
Horário de Funcionamento
11:00 às 19:30
Sazonal de abril a outubro
Para maiores de 16 anos
LOBBY BAR TERRACOTTA LOUNGE
Elegância Orgânica e Design Minimalista.
Seja para ler um livro a meio da tarde, desfrutar de uma conversa informal ou saborear um café artesanal preparado com mestria, o Terracotta Lounge oferece uma atmosfera intimista e relaxante. Deixe-se envolver pela música suave e enquanto desfruta de uma carta que combina chás selecionados, vinhos locais e pequenos deleites gastronómicos. O refúgio perfeito para terminar o seu dia com serenidade.
Horário de Funcionamento
18:00 às 00:00
POOL BAR
Com uma vista panorâmica ininterrupta para o azul cristalino do mar de Albufeira, o nosso Pool Bar é o oásis perfeito para aqueles dias em que o único plano é não ter planos.
Após um mergulho refrescante, recarregue as energias com a nossa seleção de sumos naturais vibrantes e refeições ligeiras preparadas com os melhores ingredientes da região. Aqui, o verdadeiro slow glamour celebra-se na simplicidade de um brinde com vista para o Atlântico.
Horário de Funcionamento
10:30 às 18:00
